スイカにはリコピンが含まれている!その効能は?
夏といえばスイカ!
日本の夏を象徴する食べ物ですよね。
昨日、ホットヨガに行った時にヨガの先生が
「毎日、健康のためにスイカ食べています。
スイカ大好きなんです。」とおっしゃっていました。
私もスイカは大好きです。
スイカって果物ではなく野菜なんですよね。
そんなスイカには意外と効能があるのです!
スイカの90%以上が水分です。
しかし、ビタミンCやリコピン、βカロテン、カリ無などの栄養をたっぷりと補給できる食べ物なのです。
近年では、アミノ酸の一種であるシトルリンが健康維持やアンチエイジングの効果を期待できると注目されています。
スイカの効能①
血流促進効果や精力増強。
スイカはウリ類の中で最もシトルリンが多く含まれています。
シトルリンは、血流をよくする作用があってむくみや冷え症の改善、動脈硬化、糖尿病、脳こうそくなどの
予防に役立ちます。
また強壮剤含有なので精力増強も期待できます。
スイカの効能②
熱中症対策。
スイカに含まれるブドウ糖は体にすばやく吸収されて
エネルギーに変りやすいので朝食べると午前中からバリバリ活動できます。
寝ている間に汗で失われたミネラルも補給できて体温の上昇を抑える効果もあり。
天然のスポーツドリンクとしての熱中症対策としても効果があります。
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スイカの効能③
ダイエットにも効果あり!
スイカは100gあたり30~70カロリーと
低カロリーです。
食物繊維も豊富で満腹感もえられます。
さらに、中性脂肪を減らす働きのあるリコピン含有量はトマトと同じくらいに豊富なのです。
スイカの効能④
日焼け後のケア。
シトルリンは、皮に多く含まれています。
よくスイカパックって聞いたことありませんか?
あれは美肌効果が期待できるものなのですね。
また冷却作用もあるので日焼け後のお肌のケアとしてもおススメです。
スイカエキス入りの化粧水も売ってますからスイカの美容効果も期待できますね。
スイカの効能⑤
栄養吸収率UP!
シトルリンやリコピンは油と一緒に調理に使うと効率的に摂取できます。
お肉と一緒にいためたり、オリーブオイルを絡めてマリネにしたりいろいろアレンジはききそうです。
あなどるなかれ、スカイって感じです。
ただの夏の風物詩でもないのですね。
昔の人の知恵がいっぱいつまった食べ物なのかもしれません~!
夏の暑さに対応できる食べ物食べて
きれいに健康でいましょう~
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